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舌尖上的中国不知不觉中成为了餐饮油烟的污染大国,餐饮业油烟与工业废气、机动车尾气一同列为大气污染的三大“**”。
为进一步推进餐饮油烟污染治理工作,为居民营造一个良好的生活环境,全国各地在深入开展餐饮油烟专项治理行动,对所有餐饮业油烟净化器安装使用情况进行摸底排查。而在餐饮油烟处理中,相比其它油烟机,吸式油烟机的拢烟、净化等效果更加明显。
各地开展油烟治理工作
为了进一步落实餐饮业油烟治理工作,提高人们群众的生活品质。日前,河南省洛阳市洛龙区安乐镇积极开展辖区餐饮业油烟专项整治活动,并且提醒餐饮经营门店使用清洁燃料,安装油烟净化装置实现达标排放,督促违法排污、违法经营的餐饮及时整改,从而为居民提供一个良好的居住环境。还有,山东省肥城市老城街道开展辖区餐饮业油烟专项清理整治行动,其内容包括是否安装有油烟净化装置、有无**油烟通道、排放的油烟是否达标等,对不达标的明确要求在限期内整改到位。
油烟检测规定:
1排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施,并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同**标。
2 排气筒出口段的长度至少应有4.5倍直径(或当量直径)的平直管段。
3 排气筒出口朝向应避开易受影响的建筑物。油烟排气筒的高度、位置等具体规定由省级环境保护部门制定。
4 排烟系统应做到密封完好,禁止人为稀释排气筒中污染物浓度。
5 饮食业产生特殊气味时,参照《恶臭污染物排放标准》臭气浓度指标执行。
1999年国家出台了《GWPB 5-2000》饮食业油烟排放标准(试行),并于2001年颁布了正式的*人民共和国国家标准 GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》,这一标准要求所有餐饮业企业必须安装油烟净化设备。2001年国家颁布了《饮食业油烟排放标准》中规定 "排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施,并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同**标